Yakisoba med grønnsaker, stekte nudler servert med fargerike grønnsaker Yakisoba med grønnsaker Achari paneer tikka, grillede paneerbiter marinert i yoghurt, servert med frisk koriander og sitron Achari paneer tikka Şakşuka med olivenolje, servert med egg og friske krydderurter Şakşuka med olivenolje Tapiokapudding med kaffe, servert i glass, toppet med litt kaffe og karamellag Tapiokapudding med kaffe Feijoada med røkt fisk, servert med frisk koriander Feijoada med røkt fisk Dal Palak linser med spinat, servert med koriander Dal palak Avgolemono suppe med orzo, pyntet med sitron og persille Avgolemono med orzo Tsukune servert med tofu, japanske boller, med vårløk og stekt løk. Tsukune med tofu Tok dal med stekt hvitløk, pyntet med fersk persille Tok dal med stekt hvitløk Tinda sabzi, krydret tinda på indisk vis, servert med rike krydder og fersk koriander Tinda sabzi Thali Himachali Dham-variant, pyntet med rike krydder og fersk koriander Thali Himachali Dham Taler bora med banan, servert med sprø deig og karamellisert banan Taler bora med banan Skagenrøre med limeskall servert på ristet brød, pyntet med fersk dill Skagenrøre med limeskall Sambal tomat, sterk tomatsaus servert med frisk koriander Sambal tomat Pé de moleque med smør, karamell- og peanøttsøtsak i biter Pé de moleque med smør Prebiotisk gryte med purre og gresskar, servert med friske grønnsaker og bønner Prebiotisk gryte med purre og gresskar Paye med hvitløk, hvit fisk stekt med gyllen hvitløk og olivenolje Paye med hvitløk Oden med kålruletter, servert med egg og friske grønnsaker i en dyp skål Oden med kålruletter Mochi med mango, kremet fyll, friske mangobiter inni Mochi med mango Harees servert med grønnsaker, pyntet med frisk koriander Harees med grønnsaker Yakisoba med grønnsaker, stekte nudler servert med fargerike grønnsaker Yakisoba med grønnsaker Achari paneer tikka, grillede paneerbiter marinert i yoghurt, servert med frisk koriander og sitron Achari paneer tikka Şakşuka med olivenolje, servert med egg og friske krydderurter Şakşuka med olivenolje Tapiokapudding med kaffe, servert i glass, toppet med litt kaffe og karamellag Tapiokapudding med kaffe Feijoada med røkt fisk, servert med frisk koriander Feijoada med røkt fisk Dal Palak linser med spinat, servert med koriander Dal palak Avgolemono suppe med orzo, pyntet med sitron og persille Avgolemono med orzo Tsukune servert med tofu, japanske boller, med vårløk og stekt løk. Tsukune med tofu Tok dal med stekt hvitløk, pyntet med fersk persille Tok dal med stekt hvitløk Tinda sabzi, krydret tinda på indisk vis, servert med rike krydder og fersk koriander Tinda sabzi Thali Himachali Dham-variant, pyntet med rike krydder og fersk koriander Thali Himachali Dham Taler bora med banan, servert med sprø deig og karamellisert banan Taler bora med banan Skagenrøre med limeskall servert på ristet brød, pyntet med fersk dill Skagenrøre med limeskall Sambal tomat, sterk tomatsaus servert med frisk koriander Sambal tomat Pé de moleque med smør, karamell- og peanøttsøtsak i biter Pé de moleque med smør Prebiotisk gryte med purre og gresskar, servert med friske grønnsaker og bønner Prebiotisk gryte med purre og gresskar Paye med hvitløk, hvit fisk stekt med gyllen hvitløk og olivenolje Paye med hvitløk Oden med kålruletter, servert med egg og friske grønnsaker i en dyp skål Oden med kålruletter Mochi med mango, kremet fyll, friske mangobiter inni Mochi med mango Harees servert med grønnsaker, pyntet med frisk koriander Harees med grønnsaker

Frukt

Nyt naturens sødme med vårt utvalg av frisk frukt. Lær om sesongens beste frukter, deres helsefordeler og hvordan du kan bruke dem i matlagingen.

Oransje tindvedbær på gren, på en rustikk treoverflate

Tindved – Det gylne bæret som er en immunstyrkende og betennelsesdempende supermat
Fersk, oppskåret vannmelon med rødt fruktkjøtt og svarte steiner på et trebord

Vannmelon – Symbolet på sommerfriskhet full av vann og vitaminer
Ferske solbær i en skål på bordet, med hjemmelaget syltetøy og blader

Solbær: Naturens kraftige kilde til antioksidanter
Ferske villbjørnebær, mørke bær, hele og delte på nøytral overflate

Villbjørnebær: Skogens naturlige antioksidantbombe
Ferske villbringebær, hele og delte, for dokumentasjon

Villbringebær: Skogens søte og vitaminrike skatt
Ferske sorte morbær (Morus nigra), hele og delte

Sort morbær: Morbærtreets saftige antioksidantbombe
Ferske hvite morbær (Morus alba), hele og delte, på ren overflate

Hvit morbær: Morbærtreets søte og næringsrike gave
Ferske røde schisandrabær, noen delt i to, i rå tilstand

Schisandrabær: Frukten med fem smaker og helbredende kraft
Skiver av moden og umoden kokebanan på en skjærefjøl

Kokebanan: En allsidig råvare som er mer enn bare tropisk tilbehør
Bjørkesaft i glassflaske og glass, med bjørkenever og kvister

Bjørkesaft: Vårens rene og forfriskende drikk
Ferske maquibær i mørk lilla farge, noen delt i to, rå

Maquibær: Antioksidantbomben fra Patagonia
Modne kaffebær åpnet og hele i en skål

Kaffebær: Den glemte frukten bak kaffebønnen