Yakisoba med grønnsaker, stekte nudler servert med fargerike grønnsaker Yakisoba med grønnsaker Achari paneer tikka, grillede paneerbiter marinert i yoghurt, servert med frisk koriander og sitron Achari paneer tikka Şakşuka med olivenolje, servert med egg og friske krydderurter Şakşuka med olivenolje Tapiokapudding med kaffe, servert i glass, toppet med litt kaffe og karamellag Tapiokapudding med kaffe Feijoada med røkt fisk, servert med frisk koriander Feijoada med røkt fisk Dal Palak linser med spinat, servert med koriander Dal palak Avgolemono suppe med orzo, pyntet med sitron og persille Avgolemono med orzo Tsukune servert med tofu, japanske boller, med vårløk og stekt løk. Tsukune med tofu Tok dal med stekt hvitløk, pyntet med fersk persille Tok dal med stekt hvitløk Tinda sabzi, krydret tinda på indisk vis, servert med rike krydder og fersk koriander Tinda sabzi Thali Himachali Dham-variant, pyntet med rike krydder og fersk koriander Thali Himachali Dham Taler bora med banan, servert med sprø deig og karamellisert banan Taler bora med banan Skagenrøre med limeskall servert på ristet brød, pyntet med fersk dill Skagenrøre med limeskall Sambal tomat, sterk tomatsaus servert med frisk koriander Sambal tomat Pé de moleque med smør, karamell- og peanøttsøtsak i biter Pé de moleque med smør Prebiotisk gryte med purre og gresskar, servert med friske grønnsaker og bønner Prebiotisk gryte med purre og gresskar Paye med hvitløk, hvit fisk stekt med gyllen hvitløk og olivenolje Paye med hvitløk Oden med kålruletter, servert med egg og friske grønnsaker i en dyp skål Oden med kålruletter Mochi med mango, kremet fyll, friske mangobiter inni Mochi med mango Harees servert med grønnsaker, pyntet med frisk koriander Harees med grønnsaker Yakisoba med grønnsaker, stekte nudler servert med fargerike grønnsaker Yakisoba med grønnsaker Achari paneer tikka, grillede paneerbiter marinert i yoghurt, servert med frisk koriander og sitron Achari paneer tikka Şakşuka med olivenolje, servert med egg og friske krydderurter Şakşuka med olivenolje Tapiokapudding med kaffe, servert i glass, toppet med litt kaffe og karamellag Tapiokapudding med kaffe Feijoada med røkt fisk, servert med frisk koriander Feijoada med røkt fisk Dal Palak linser med spinat, servert med koriander Dal palak Avgolemono suppe med orzo, pyntet med sitron og persille Avgolemono med orzo Tsukune servert med tofu, japanske boller, med vårløk og stekt løk. Tsukune med tofu Tok dal med stekt hvitløk, pyntet med fersk persille Tok dal med stekt hvitløk Tinda sabzi, krydret tinda på indisk vis, servert med rike krydder og fersk koriander Tinda sabzi Thali Himachali Dham-variant, pyntet med rike krydder og fersk koriander Thali Himachali Dham Taler bora med banan, servert med sprø deig og karamellisert banan Taler bora med banan Skagenrøre med limeskall servert på ristet brød, pyntet med fersk dill Skagenrøre med limeskall Sambal tomat, sterk tomatsaus servert med frisk koriander Sambal tomat Pé de moleque med smør, karamell- og peanøttsøtsak i biter Pé de moleque med smør Prebiotisk gryte med purre og gresskar, servert med friske grønnsaker og bønner Prebiotisk gryte med purre og gresskar Paye med hvitløk, hvit fisk stekt med gyllen hvitløk og olivenolje Paye med hvitløk Oden med kålruletter, servert med egg og friske grønnsaker i en dyp skål Oden med kålruletter Mochi med mango, kremet fyll, friske mangobiter inni Mochi med mango Harees servert med grønnsaker, pyntet med frisk koriander Harees med grønnsaker

Frukt

Nyt naturens sødme med vårt utvalg av frisk frukt. Lær om sesongens beste frukter, deres helsefordeler og hvordan du kan bruke dem i matlagingen.

Ferske camu camu-bær, hele og delte

Camu camu: Regnskogens syrlige vitaminbombe
Ferske, mørke aroniabær (svartsurbær) på gren og i skål

Aronia: Svartsurbæret som er proppfullt av antioksidanter
Ferske acerola-kirsebær, hele og delte

Acerola-kirsebær: Naturens egen C-vitaminbombe
Røde rognbær med lett rynkete overflate

Rognbær: En syrlig og vill delikatesse fra naturen
Svisker i keramikkskål, med ferske plommer, kanel og honning

Svisker: En fiberrik og naturlig søt smaksbombe
Gule rosiner i skål, med grønne druer, mandler og honning

Gule rosiner: En gyllen, søt og energirik delikatesse
Ferske bjørnebær i skål og på trebord, med hjemmelaget syltetøy

Bjørnebær: Det mørke bæret fullt av antioksidanter
Ferske appelsiner hele og delt i to, i skål og på trebord, med ferskpresset juice

Appelsin: Sitrusfruktenes konge, rik på vitamin C
Ferske surkirsebær delt i to og hele, med syltetøy på trebord

Surkirsebær: Syrlig frukt rik på vitaminer og antioksidanter
Delt pasjonsfrukt med gult fruktkjøtt og sorte frø på rustikk overflate

Pasjonsfrukt (Maracuja): Eksotisk kraft med vitaminer, antioksidanter og smak
Fersk mango i skiver på trebord, med klart oransje fruktkjøtt

Mango: Den eksotiske superfrukten som skjemmer bort sansene
Fersk aprikos hel og delt, på rustikk bord med syltetøy

Aprikos – En av sommerens mest verdifulle vitaminbomber