Yakisoba med grønnsaker, stekte nudler servert med fargerike grønnsaker Yakisoba med grønnsaker Achari paneer tikka, grillede paneerbiter marinert i yoghurt, servert med frisk koriander og sitron Achari paneer tikka Şakşuka med olivenolje, servert med egg og friske krydderurter Şakşuka med olivenolje Zosui med biff, servert med friske grønnsaker og egg Zosui med biff Yakisoba med scampi, en blanding av deilige nudler og grønnsaker med scampi og sesamfrø Yakisoba med scampi Tapiokapudding med kaffe, servert i glass, toppet med litt kaffe og karamellag Tapiokapudding med kaffe Pisang goreng servert med peanøttsmør Pisang goreng med peanøttsmør Lobio med mchadi, servert med frisk persille Lobio med mchadi Feijoada med røkt fisk, servert med frisk koriander Feijoada med røkt fisk Dal Palak linser med spinat, servert med koriander Dal palak Avgolemono suppe med orzo, pyntet med sitron og persille Avgolemono med orzo Tsukune servert med tofu, japanske boller, med vårløk og stekt løk. Tsukune med tofu Tok dal med stekt hvitløk, pyntet med fersk persille Tok dal med stekt hvitløk Tinda sabzi, krydret tinda på indisk vis, servert med rike krydder og fersk koriander Tinda sabzi Thali Himachali Dham-variant, pyntet med rike krydder og fersk koriander Thali Himachali Dham Taler bora med banan, servert med sprø deig og karamellisert banan Taler bora med banan Skagenrøre med limeskall servert på ristet brød, pyntet med fersk dill Skagenrøre med limeskall Sambal tomat, sterk tomatsaus servert med frisk koriander Sambal tomat Pé de moleque med smør, karamell- og peanøttsøtsak i biter Pé de moleque med smør Prebiotisk gryte med purre og gresskar, servert med friske grønnsaker og bønner Prebiotisk gryte med purre og gresskar Yakisoba med grønnsaker, stekte nudler servert med fargerike grønnsaker Yakisoba med grønnsaker Achari paneer tikka, grillede paneerbiter marinert i yoghurt, servert med frisk koriander og sitron Achari paneer tikka Şakşuka med olivenolje, servert med egg og friske krydderurter Şakşuka med olivenolje Zosui med biff, servert med friske grønnsaker og egg Zosui med biff Yakisoba med scampi, en blanding av deilige nudler og grønnsaker med scampi og sesamfrø Yakisoba med scampi Tapiokapudding med kaffe, servert i glass, toppet med litt kaffe og karamellag Tapiokapudding med kaffe Pisang goreng servert med peanøttsmør Pisang goreng med peanøttsmør Lobio med mchadi, servert med frisk persille Lobio med mchadi Feijoada med røkt fisk, servert med frisk koriander Feijoada med røkt fisk Dal Palak linser med spinat, servert med koriander Dal palak Avgolemono suppe med orzo, pyntet med sitron og persille Avgolemono med orzo Tsukune servert med tofu, japanske boller, med vårløk og stekt løk. Tsukune med tofu Tok dal med stekt hvitløk, pyntet med fersk persille Tok dal med stekt hvitløk Tinda sabzi, krydret tinda på indisk vis, servert med rike krydder og fersk koriander Tinda sabzi Thali Himachali Dham-variant, pyntet med rike krydder og fersk koriander Thali Himachali Dham Taler bora med banan, servert med sprø deig og karamellisert banan Taler bora med banan Skagenrøre med limeskall servert på ristet brød, pyntet med fersk dill Skagenrøre med limeskall Sambal tomat, sterk tomatsaus servert med frisk koriander Sambal tomat Pé de moleque med smør, karamell- og peanøttsøtsak i biter Pé de moleque med smør Prebiotisk gryte med purre og gresskar, servert med friske grønnsaker og bønner Prebiotisk gryte med purre og gresskar

Oljer og fett

Velg riktig fett til matlagingen med vår guide til oljer og fett. Forstå forskjellen på stekeoljer, smør og oljer til dressinger.

Extra virgin olivenolje i gjennomsiktig glasskål, gullgrønn farge, hvit bakgrunn

Extra virgin olivenolje – Den gylne helsebringeren på kjøkkenet
Rå oksetalg i liten skål, omgitt av renset fettvev

Rå oksetalg – Det tradisjonelle fettet, slik naturen gir det
Rått gåsefett i glasskål med biter av fettvev

Rått gåsefett – Det tradisjonelle fettstoffet i sin reneste form
Raffinert kokosolje i skål, hvit og fast, med kokosmasse

Raffinert kokosolje – Et nøytralt fettstoff til kjøkkenet
Jomfru kokosolje i glasskål, omgitt av ferske kokosbiter

Jomfru kokosolje – En ren og allsidig olje fra naturen
Maisolje i glasskål med maiskorn og maiskim

Maisolje – Et naturlig og allsidig fettstoff til hverdagsmaten
Solsikkeolje i glasskål med solsikkefrø

Solsikkeolje med høyt oljesyreinnhold – Stabilitet og helse i hver dråpe
Kaldpresset rapsolje i glasskål, med rapsfrø og gul blomst

Kaldpresset rapsolje – Det gyldne og sunne valget på tallerkenen
Rått andefett i liten glasskål, omgitt av biter av fettvev

Rått andefett – Basisvaren for det tradisjonelle kjøkkenet
Risolje i liten skål ved siden av brune riskorn og riskli

Risolje – En hjertevennlig matolje som tåler høy varme
Bomullsfrøolje i flaske og skål

Bomullsfrøolje: Den undervurderte stekeoljen
Raffinert palmeolje i skål

Raffinert Palmeolje: Nøytral og stabil olje for steking