Yakisoba med grønnsaker, stekte nudler servert med fargerike grønnsaker Yakisoba med grønnsaker Achari paneer tikka, grillede paneerbiter marinert i yoghurt, servert med frisk koriander og sitron Achari paneer tikka Şakşuka med olivenolje, servert med egg og friske krydderurter Şakşuka med olivenolje Zosui med biff, servert med friske grønnsaker og egg Zosui med biff Yakisoba med scampi, en blanding av deilige nudler og grønnsaker med scampi og sesamfrø Yakisoba med scampi Tapiokapudding med kaffe, servert i glass, toppet med litt kaffe og karamellag Tapiokapudding med kaffe Pisang goreng servert med peanøttsmør Pisang goreng med peanøttsmør Lobio med mchadi, servert med frisk persille Lobio med mchadi Feijoada med røkt fisk, servert med frisk koriander Feijoada med røkt fisk Dal Palak linser med spinat, servert med koriander Dal palak Avgolemono suppe med orzo, pyntet med sitron og persille Avgolemono med orzo Tsukune servert med tofu, japanske boller, med vårløk og stekt løk. Tsukune med tofu Tok dal med stekt hvitløk, pyntet med fersk persille Tok dal med stekt hvitløk Tinda sabzi, krydret tinda på indisk vis, servert med rike krydder og fersk koriander Tinda sabzi Thali Himachali Dham-variant, pyntet med rike krydder og fersk koriander Thali Himachali Dham Taler bora med banan, servert med sprø deig og karamellisert banan Taler bora med banan Skagenrøre med limeskall servert på ristet brød, pyntet med fersk dill Skagenrøre med limeskall Sambal tomat, sterk tomatsaus servert med frisk koriander Sambal tomat Pé de moleque med smør, karamell- og peanøttsøtsak i biter Pé de moleque med smør Prebiotisk gryte med purre og gresskar, servert med friske grønnsaker og bønner Prebiotisk gryte med purre og gresskar Yakisoba med grønnsaker, stekte nudler servert med fargerike grønnsaker Yakisoba med grønnsaker Achari paneer tikka, grillede paneerbiter marinert i yoghurt, servert med frisk koriander og sitron Achari paneer tikka Şakşuka med olivenolje, servert med egg og friske krydderurter Şakşuka med olivenolje Zosui med biff, servert med friske grønnsaker og egg Zosui med biff Yakisoba med scampi, en blanding av deilige nudler og grønnsaker med scampi og sesamfrø Yakisoba med scampi Tapiokapudding med kaffe, servert i glass, toppet med litt kaffe og karamellag Tapiokapudding med kaffe Pisang goreng servert med peanøttsmør Pisang goreng med peanøttsmør Lobio med mchadi, servert med frisk persille Lobio med mchadi Feijoada med røkt fisk, servert med frisk koriander Feijoada med røkt fisk Dal Palak linser med spinat, servert med koriander Dal palak Avgolemono suppe med orzo, pyntet med sitron og persille Avgolemono med orzo Tsukune servert med tofu, japanske boller, med vårløk og stekt løk. Tsukune med tofu Tok dal med stekt hvitløk, pyntet med fersk persille Tok dal med stekt hvitløk Tinda sabzi, krydret tinda på indisk vis, servert med rike krydder og fersk koriander Tinda sabzi Thali Himachali Dham-variant, pyntet med rike krydder og fersk koriander Thali Himachali Dham Taler bora med banan, servert med sprø deig og karamellisert banan Taler bora med banan Skagenrøre med limeskall servert på ristet brød, pyntet med fersk dill Skagenrøre med limeskall Sambal tomat, sterk tomatsaus servert med frisk koriander Sambal tomat Pé de moleque med smør, karamell- og peanøttsøtsak i biter Pé de moleque med smør Prebiotisk gryte med purre og gresskar, servert med friske grønnsaker og bønner Prebiotisk gryte med purre og gresskar

Oljer og fett

Velg riktig fett til matlagingen med vår guide til oljer og fett. Forstå forskjellen på stekeoljer, smør og oljer til dressinger.

Gyllen Ghee i glasskrukke med skje

Ghee: Klaret smør – det gylne gullet
Pomace olivenolje i glasskål

Pomace Olivenolje: Det prisgunstige valget for steking
Liten flaske med trøffelolje, servert med trøffelskiver

Trøffelolje: Luksussmaken som gjør ethvert måltid eksklusivt
Riskliolje i flaske, med riskorn og kli på naturlig bakgrunn

Riskliolje: Asias flytende gull og en hjertevennlig kjøkkenhelt
Mørk flaske med ristet sesamolje og en skål med olje ved siden av ristede sesamfrø

Ristet sesamolje: Den asiatiske hemmeligheten med dyp, nøtteaktig aroma
Sennepsolje i liten glassflaske, omgitt av sennepsfrø

Sennepsolje: Den intense og allsidige oljen til asiatiske retter
Maisolje i glassflaske, med maiskorn og maisgryn

Maisolje: Den allsidige hverdagsoljen med høyt røykpunkt
Peanøttolje i glassflaske servert med avskallede peanøtter

Peanøttolje: Den aromatiske oljen som tåler høy varme
Hvitløksolje i flaske og skål, omgitt av hvitløksfedd

Hvitløksolje: Duftende og smaksrik olje til matlaging
Svart sesamolje i flaske og skål, med sesamfrø ved siden av

Svart sesamolje: Den aromatiske og næringsrike oljen fra Østens kjøkken
Hvit sesamolje i flaske og skål, servert med sesamfrø

Hvit sesamolje: Den milde, sunne planteoljen – et kjøkkenvidunder
Pistasjolje i liten flaske, servert med pistasjnøtter i skål

Pistasjolje: Gourmetkjøkkenets grønne gull – Smak og bruk