Yakisoba med grønnsaker, stekte nudler servert med fargerike grønnsaker Yakisoba med grønnsaker Achari paneer tikka, grillede paneerbiter marinert i yoghurt, servert med frisk koriander og sitron Achari paneer tikka Şakşuka med olivenolje, servert med egg og friske krydderurter Şakşuka med olivenolje Tapiokapudding med kaffe, servert i glass, toppet med litt kaffe og karamellag Tapiokapudding med kaffe Feijoada med røkt fisk, servert med frisk koriander Feijoada med røkt fisk Dal Palak linser med spinat, servert med koriander Dal palak Avgolemono suppe med orzo, pyntet med sitron og persille Avgolemono med orzo Tsukune servert med tofu, japanske boller, med vårløk og stekt løk. Tsukune med tofu Tok dal med stekt hvitløk, pyntet med fersk persille Tok dal med stekt hvitløk Tinda sabzi, krydret tinda på indisk vis, servert med rike krydder og fersk koriander Tinda sabzi Thali Himachali Dham-variant, pyntet med rike krydder og fersk koriander Thali Himachali Dham Taler bora med banan, servert med sprø deig og karamellisert banan Taler bora med banan Skagenrøre med limeskall servert på ristet brød, pyntet med fersk dill Skagenrøre med limeskall Sambal tomat, sterk tomatsaus servert med frisk koriander Sambal tomat Pé de moleque med smør, karamell- og peanøttsøtsak i biter Pé de moleque med smør Prebiotisk gryte med purre og gresskar, servert med friske grønnsaker og bønner Prebiotisk gryte med purre og gresskar Paye med hvitløk, hvit fisk stekt med gyllen hvitløk og olivenolje Paye med hvitløk Oden med kålruletter, servert med egg og friske grønnsaker i en dyp skål Oden med kålruletter Mochi med mango, kremet fyll, friske mangobiter inni Mochi med mango Harees servert med grønnsaker, pyntet med frisk koriander Harees med grønnsaker Yakisoba med grønnsaker, stekte nudler servert med fargerike grønnsaker Yakisoba med grønnsaker Achari paneer tikka, grillede paneerbiter marinert i yoghurt, servert med frisk koriander og sitron Achari paneer tikka Şakşuka med olivenolje, servert med egg og friske krydderurter Şakşuka med olivenolje Tapiokapudding med kaffe, servert i glass, toppet med litt kaffe og karamellag Tapiokapudding med kaffe Feijoada med røkt fisk, servert med frisk koriander Feijoada med røkt fisk Dal Palak linser med spinat, servert med koriander Dal palak Avgolemono suppe med orzo, pyntet med sitron og persille Avgolemono med orzo Tsukune servert med tofu, japanske boller, med vårløk og stekt løk. Tsukune med tofu Tok dal med stekt hvitløk, pyntet med fersk persille Tok dal med stekt hvitløk Tinda sabzi, krydret tinda på indisk vis, servert med rike krydder og fersk koriander Tinda sabzi Thali Himachali Dham-variant, pyntet med rike krydder og fersk koriander Thali Himachali Dham Taler bora med banan, servert med sprø deig og karamellisert banan Taler bora med banan Skagenrøre med limeskall servert på ristet brød, pyntet med fersk dill Skagenrøre med limeskall Sambal tomat, sterk tomatsaus servert med frisk koriander Sambal tomat Pé de moleque med smør, karamell- og peanøttsøtsak i biter Pé de moleque med smør Prebiotisk gryte med purre og gresskar, servert med friske grønnsaker og bønner Prebiotisk gryte med purre og gresskar Paye med hvitløk, hvit fisk stekt med gyllen hvitløk og olivenolje Paye med hvitløk Oden med kålruletter, servert med egg og friske grønnsaker i en dyp skål Oden med kålruletter Mochi med mango, kremet fyll, friske mangobiter inni Mochi med mango Harees servert med grønnsaker, pyntet med frisk koriander Harees med grønnsaker

Urter og krydder

Løft smaken på rettene dine med friske urter og krydder. Lær hvordan du kombinerer smaker for å forvandle enkle råvarer til festmåltider.

Friske stilker av sitrongress på en tallerken

Sitrongress: En aromatisk urt og smaksetter
Friske hannblomster av gresskar på en hvit tallerken, klare til bruk

Gresskarblomst på tallerkenen – Bruk av den spiselige hannblomsten
Hakket fersk dill i keramikkskål på treoverflate

Dill: Den klassiske urten som gir friskhet og helse til maten
Hvite pepperkorn og malt hvit pepper i rustikke skåler på kjøkkenbenk

Hvit pepper – Det milde, men karakteristiske krydderet for finere smaker
Malt kajennepepper og tørket chili på kjøkkenbenk

Kajennepepper: Det sterke krydderet som gir smak og øker forbrenningen
Friske akasieblomster på hvit tallerken, klare til bruk

Akasieblomst: En duftende delikatesse til saft og dessert
Fersk og tørr gjær i liten skål og på skjærebrett

Gjær: Den naturlige ingrediensen som gir liv til baksten
Byggresspulver i lite glass med dyp grønnfarge, omgitt av ferskt byggress

Byggresspulver: Alt du bør vite om denne næringsbomben
Hvit krystallinsk xylitol søtningsmiddel i skål med tresleiv

Xylitol – Naturlig sukkeralkohol som skåner blodsukkeret
Xantangummipulver i liten keramikkskål med tresleiv, lys bakgrunn

Xantangummi – Allsidig tykningsmiddel og stabilisator i moderne matproduksjon
Tørkede vaniljestenger i keramikkskål og på treoverflate, naturlig bakgrunn

Vaniljestang – Kilden til den originale og intense naturlige aromaen
Kremet gresskarkjernesmør i glass, ved siden av skrelte gresskarkjerner på rustikk treoverflate

Gresskarkjernesmør: Den grønne superkremen – Næringsrik og unik