Falukorv servert med gulrøtter og løk Falukorv med gulrøtter og løk Koeksister med kanel stekt gyllenbrun, drysset med sukker Koeksister med kanel Poké bowl med kylling, friske grønnsaker og ris, pyntet med koriander og lime. Poké bowl med kylling Parfait med kardemomme servert Parfait med kardemomme Svinestek i løk- og rømmesaus servert Svinestek i løk- og rømmesaus Thali i Kannadiga Oota-stil, med rike grønnsaker servert med frisk lime Thali i Kannadiga-stil Satsivi kylling servert med nøttesaus Varm satsivi Chilensk empanada de choclo fylt med fersk mais og kylling Chilensk empanada de choclo Sesame ramen med tahini, chashu kjøtt og kokt egg, servert med vårløk Sesame Ramen (sesambasert) Biff ramen servert med storfekjøtt Biff Ramen Tacacá servert i cuia, med reker, jambu-blader og acarajé-fritters Tacacá servert i cuia Drue- og blåmuggostburger servert Drue- og blåmuggostburger Urte-scones servert Urte-scones Hvitløks- og blomkålsuppe servert Hvitløks- og blomkålsuppe BBQ-saus med mango og chili servert BBQ-saus med mango og chili Gratinert pannekake servert Gratinert pannekake Kremet savoykålsuppe servert Savoykålsuppe Fersk te med honning og ingefær i kopp med sitron og kanel Te med honning og ingefær Tilapia i ingefærpanering, sprø og delikat Tilapia fry med ingefær Kimchi jeon, koreansk kimchipannekake stekt gyllenbrun og sprø Kimchi jeon Falukorv servert med gulrøtter og løk Falukorv med gulrøtter og løk Koeksister med kanel stekt gyllenbrun, drysset med sukker Koeksister med kanel Poké bowl med kylling, friske grønnsaker og ris, pyntet med koriander og lime. Poké bowl med kylling Parfait med kardemomme servert Parfait med kardemomme Svinestek i løk- og rømmesaus servert Svinestek i løk- og rømmesaus Thali i Kannadiga Oota-stil, med rike grønnsaker servert med frisk lime Thali i Kannadiga-stil Satsivi kylling servert med nøttesaus Varm satsivi Chilensk empanada de choclo fylt med fersk mais og kylling Chilensk empanada de choclo Sesame ramen med tahini, chashu kjøtt og kokt egg, servert med vårløk Sesame Ramen (sesambasert) Biff ramen servert med storfekjøtt Biff Ramen Tacacá servert i cuia, med reker, jambu-blader og acarajé-fritters Tacacá servert i cuia Drue- og blåmuggostburger servert Drue- og blåmuggostburger Urte-scones servert Urte-scones Hvitløks- og blomkålsuppe servert Hvitløks- og blomkålsuppe BBQ-saus med mango og chili servert BBQ-saus med mango og chili Gratinert pannekake servert Gratinert pannekake Kremet savoykålsuppe servert Savoykålsuppe Fersk te med honning og ingefær i kopp med sitron og kanel Te med honning og ingefær Tilapia i ingefærpanering, sprø og delikat Tilapia fry med ingefær Kimchi jeon, koreansk kimchipannekake stekt gyllenbrun og sprø Kimchi jeon
Eple- og kanelkake servert
Enkel og velsmakende dessert med eple og kanel

Eple- og kanelkake

Forfatter: Flavelo
Oppskrifter Kaker og desserter
Et møte mellom 'latmannsstrudel' og formkaker. Denne oppskriften er for de som elsker smaken av eplepai, men ikke har tid til å styre med å kjevle deig. Eplebitene dampes i deigen under steking og lager små 'lommer' fulle av smak og fuktighet.
🕒 Forberedelse 20 min
🍳 Tilberedning 35 min
⌛ Total tid 1 t 5 min
🍽️ Porsjoner 8 porsjoner
🔥 Kalorier 285 kcal
🌍 Kjøkken Ungarsk

Ingredienser

Utstyr som trengs

  • Langpanne
  • Håndmikser
  • Skreller og kniv

Allergiinformasjon

⚠️ Gluten
⚠️ Melk
⚠️ Egg

Fremgangsmåte

1 ✓

Forvarm ovnen til 180°C. Kle langpannen med papir.

Tips: Papiret gjør det lettere å løfte ut kaken og vaske opp.
2 ✓

Bland mel, bakepulver og kanel.

Tips: Kanel blandet med mel fordeler seg bedre og klumper ikke.
3 ✓

Pisk smøret med sukkeret, tilsett eggene, og deretter melken.

Tips: Ikke bli redd hvis massen 'skiller seg' litt når melken tilsettes, melet vil binde det sammen.
4 ✓

Vend inn melblandingen, og deretter forsiktig epleterningene.

Tips: Vend inn eplene helt til slutt med en sleiv, så de ikke knuses.
5 ✓

Bre ut i langpannen og stek i 30-35 minutter (kakepinnetest).

Tips: Når den er ferdig, la den kjøle seg ned i pannen, for den går i stykker når den er varm.

Oppskrift FAQ

Eplene sank til bunns. Hvorfor?
Deigen var for tynn, eller eplebitene var for store. Kutt eplene mindre, eller vend dem i litt mel før du har dem i deigen.

Ingredienser

  • 200 g Hvetemel
  • 100 g Mykt smør
  • 120 g Sukker
  • 2 stk Egg
  • 100 ml Melk
  • 1 ts Bakepulver
  • 3 stk Eple (skrelt, i terninger)
  • 1 ts Malt kanel
  • 20 g Melis til dryss