Vegansk Pizza Hawaii med planteost og vegansk \'skinke\' servert Vegansk Pizza Hawaii Poké med agurk, friske grønnsaker på en seng av ris, pyntet med koriander og lime. Poké med agurk Vaniljeparfait med vinskum servert Vaniljeparfait med vinskum Gresskarvafler med fersk gresskar og kanel Gresskarvafler Appelsin- og honning-iste i glass Appelsin- og honning-iste Curry goat med laurbærblad, en skål rik, krydret geitecurry med fyldig kokosmelk Curry goat med laurbærblad Prosecco-parfait servert Prosecco-parfait Baskin-Robbins Gold Medal Ribbon is servert Baskin-Robbins Gold Medal Ribbon Hvitløks- og rosmarinmarinade med lime servert Hvitløks- og rosmarinmarinade med lime Buddha bowl med sopp og quinoa servert med friske grønnsaker Buddha bowl med sopp og quinoa Carimañola med egg, sprø og gyllenbrun, servert Carimañola med egg Bakewell tart terte stykke med syltetøy Bakewell tart med solbærsyltetøy Japanske misopannekaker servert Japanske misopannekaker Yoğurtlu Kebab med grillede kjøttspyd, tomatsaus og yoghurt Yoğurtlu Kebab Appelsin- og hylleblomstsmoothie i glass, pyntet med frisk hylleblomst Appelsin- og hylleblomstsmoothie Galbi med sesam, stekte biffskiver servert med vårløk og sesamfrø Galbi med sesam Tarte Tatin med eple, servert fersk med karamelliserte epler og butterdeig Tarte Tatin med eple Khagineh iransk pannekake servert Khagineh Kaffepogácsa servert Kaffepogácsa Varm honning- og karamell-sjokolade i krus Varm honning- og karamell-sjokolade Vegansk Pizza Hawaii med planteost og vegansk \'skinke\' servert Vegansk Pizza Hawaii Poké med agurk, friske grønnsaker på en seng av ris, pyntet med koriander og lime. Poké med agurk Vaniljeparfait med vinskum servert Vaniljeparfait med vinskum Gresskarvafler med fersk gresskar og kanel Gresskarvafler Appelsin- og honning-iste i glass Appelsin- og honning-iste Curry goat med laurbærblad, en skål rik, krydret geitecurry med fyldig kokosmelk Curry goat med laurbærblad Prosecco-parfait servert Prosecco-parfait Baskin-Robbins Gold Medal Ribbon is servert Baskin-Robbins Gold Medal Ribbon Hvitløks- og rosmarinmarinade med lime servert Hvitløks- og rosmarinmarinade med lime Buddha bowl med sopp og quinoa servert med friske grønnsaker Buddha bowl med sopp og quinoa Carimañola med egg, sprø og gyllenbrun, servert Carimañola med egg Bakewell tart terte stykke med syltetøy Bakewell tart med solbærsyltetøy Japanske misopannekaker servert Japanske misopannekaker Yoğurtlu Kebab med grillede kjøttspyd, tomatsaus og yoghurt Yoğurtlu Kebab Appelsin- og hylleblomstsmoothie i glass, pyntet med frisk hylleblomst Appelsin- og hylleblomstsmoothie Galbi med sesam, stekte biffskiver servert med vårløk og sesamfrø Galbi med sesam Tarte Tatin med eple, servert fersk med karamelliserte epler og butterdeig Tarte Tatin med eple Khagineh iransk pannekake servert Khagineh Kaffepogácsa servert Kaffepogácsa Varm honning- og karamell-sjokolade i krus Varm honning- og karamell-sjokolade
Poké med agurk, friske grønnsaker på en seng av ris, pyntet med koriander og lime.
Lett og hydrerende poké bowl med agurk og avokado.

Poké med agurk

Forfatter: Flavelo
Oppskrifter Vegetar og Vegan Hovedretter
Noen ganger er det enkleste det beste. Denne bollen handler om friskhet: agurkens høye vanninnhold hydrerer og kjøler, noe som er perfekt på en varm sommerdag. En minimalistisk rett der kvaliteten på risen og friskheten til grønnsakene er nøkkelen.
🕒 Forberedelse 15 min
🍳 Tilberedning 15 min
⌛ Total tid 30 min
🍽️ Porsjoner 2 porsjoner
🔥 Kalorier 400 kcal
🌍 Kjøkken Lett

Ingredienser

Utstyr som trengs

  • Riskoker
  • Kniv

Allergiinformasjon

⚠️ Soya
⚠️ Gluten
⚠️ Sesamfrø

Fremgangsmåte

1 ✓

Lag risen på vanlig måte (skylling, koking, smakssetting).

Tips: God sushiris henger sammen, men er ikke en klebrig grøt.
2 ✓

Del agurken i to på langs, og skjær den deretter i halvmåner. Hvis skallet plager deg, kan du skrelle den i striper.

Tips: Det er mange vitaminer i agurkskallet, og det gjør bitene sprøere.
3 ✓

Skjær avokadoen i terninger, drypp over lime. Skjær chilien i små biter.

Tips: Kombinasjonen av lime og chili er en klassisk balanse mellom syre og styrke.
4 ✓

Sett sammen bollen, og hell over soyasaus.

Tips: For ekstra sprøhet kan du strø over sprøstekt løk.

Oppskrift FAQ

Blir det ikke smakløst?
Riseddiken, soyasausen og sesamoljen/sesamfrøene sørger for karakteristiske smaker.

Ingredienser

  • 1 stk Slangeagurk
  • 150 g Sushiris
  • 3 ss Riseddik
  • 1 ss Sukker
  • 1 klype Salt
  • 1 stk Avokado
  • 1 ss Sesamfrø
  • 2 ss Soyasaus
  • 1 stk Lime
  • 1 bunt Frisk koriander
  • 1 stk Chili