Falukorv servert med gulrøtter og løk Falukorv med gulrøtter og løk Koeksister med kanel stekt gyllenbrun, drysset med sukker Koeksister med kanel Poké bowl med kylling, friske grønnsaker og ris, pyntet med koriander og lime. Poké bowl med kylling Parfait med kardemomme servert Parfait med kardemomme Svinestek i løk- og rømmesaus servert Svinestek i løk- og rømmesaus Thali i Kannadiga Oota-stil, med rike grønnsaker servert med frisk lime Thali i Kannadiga-stil Satsivi kylling servert med nøttesaus Varm satsivi Chilensk empanada de choclo fylt med fersk mais og kylling Chilensk empanada de choclo Sesame ramen med tahini, chashu kjøtt og kokt egg, servert med vårløk Sesame Ramen (sesambasert) Biff ramen servert med storfekjøtt Biff Ramen Tacacá servert i cuia, med reker, jambu-blader og acarajé-fritters Tacacá servert i cuia Drue- og blåmuggostburger servert Drue- og blåmuggostburger Urte-scones servert Urte-scones Hvitløks- og blomkålsuppe servert Hvitløks- og blomkålsuppe BBQ-saus med mango og chili servert BBQ-saus med mango og chili Gratinert pannekake servert Gratinert pannekake Kremet savoykålsuppe servert Savoykålsuppe Fersk te med honning og ingefær i kopp med sitron og kanel Te med honning og ingefær Tilapia i ingefærpanering, sprø og delikat Tilapia fry med ingefær Kimchi jeon, koreansk kimchipannekake stekt gyllenbrun og sprø Kimchi jeon Falukorv servert med gulrøtter og løk Falukorv med gulrøtter og løk Koeksister med kanel stekt gyllenbrun, drysset med sukker Koeksister med kanel Poké bowl med kylling, friske grønnsaker og ris, pyntet med koriander og lime. Poké bowl med kylling Parfait med kardemomme servert Parfait med kardemomme Svinestek i løk- og rømmesaus servert Svinestek i løk- og rømmesaus Thali i Kannadiga Oota-stil, med rike grønnsaker servert med frisk lime Thali i Kannadiga-stil Satsivi kylling servert med nøttesaus Varm satsivi Chilensk empanada de choclo fylt med fersk mais og kylling Chilensk empanada de choclo Sesame ramen med tahini, chashu kjøtt og kokt egg, servert med vårløk Sesame Ramen (sesambasert) Biff ramen servert med storfekjøtt Biff Ramen Tacacá servert i cuia, med reker, jambu-blader og acarajé-fritters Tacacá servert i cuia Drue- og blåmuggostburger servert Drue- og blåmuggostburger Urte-scones servert Urte-scones Hvitløks- og blomkålsuppe servert Hvitløks- og blomkålsuppe BBQ-saus med mango og chili servert BBQ-saus med mango og chili Gratinert pannekake servert Gratinert pannekake Kremet savoykålsuppe servert Savoykålsuppe Fersk te med honning og ingefær i kopp med sitron og kanel Te med honning og ingefær Tilapia i ingefærpanering, sprø og delikat Tilapia fry med ingefær Kimchi jeon, koreansk kimchipannekake stekt gyllenbrun og sprø Kimchi jeon
Turrón-skiver pyntet med Nutella og hasselnøtter
Deilig Nutella-turrón med hasselnøtter

Turrón med Nutella

Forfatter: Flavelo
Oppskrifter Raske retter Kaker og desserter
Turrón (spansk mandelgodteri) er en nytelse i seg selv, men med denne oppskriften løfter vi synden til et nytt nivå. Mykheten i sjokoladepålegget møter turrónens hardere, seigere tekstur, kronet med sprøheten fra ristede hasselnøtter. En lynrask 'finger food'-dessert, som krever et glass vann eller en espresso ved siden av.
🕒 Forberedelse 15 min
⌛ Total tid 30 min
🍽️ Porsjoner 4 porsjoner
🔥 Kalorier 200 kcal
🌍 Kjøkken Internasjonal

Ingredienser

Utstyr som trengs

  • Skarp kniv
  • Slikkepott til smøring

Allergiinformasjon

⚠️ Nøtter (mandel, hasselnøtt)
⚠️ Melk
⚠️ Egg (hvis turrónen inneholder det)

Fremgangsmåte

1 ✓

Skjær turrónen i munnfullstore terninger eller skiver.

Tips: Bruk en tung kniv og trykk bestemt, ikke sag, for å unngå at den smuldrer.
2 ✓

Myk opp Nutellaen med fløte, melis og vanilje til du får en jevn, tykk krem.

Tips: Fløten demper sjokoladepåleggets tyngde og gir en mer silkemyk (emulsjon) konsistens.
3 ✓

Smør kremen på turrónbitene, eller dypp dem halvveis nedi.

Tips: Hvis du dypper, ser det mer elegant ut.
4 ✓

Dryss umiddelbart med malte hasselnøtter, så de fester seg i kremen.

Tips: Risting av nøttene får frem de eteriske oljene og gir en mye mer intens smak.
5 ✓

La stå kjølig i 15 minutter slik at kremen stivner litt.

Tips: Ikke sett den i et veldig kaldt kjøleskap, da blir turrónen for hard for tennene.

Oppskrift FAQ

Hvilken Turrón skal jeg bruke?
Den hardere ('Alicante'-typen) gir bedre hold, men den mykere ('Jijona') er også god, selv om den er vanskeligere å smøre.

Ingredienser

  • 1 plate Turrón (hard eller halvhard)
  • 100 g Nutella (eller sjokoladepålegg)
  • 50 ml Kremfløte
  • 20 g Hasselnøtter (ristede, malte)
  • 1 ss Melis
  • 1 pk Vaniljesukker