Malvapudding servert med vaniljesaus Malvapudding med klassisk vaniljesaus Tirokafteri servert med grovbrød, rik fetaostkrem servert med brød og grønnsaker Tirokafteri servert med grovbrød Syrniki med syltetøy, gyllenbrune kesamlapper servert med syltetøy Syrniki med syltetøy Stollen med karamell servert Stollen med karamell Lime- og quinoakarri med tahini og rødbetetofu servert Lime- og quinoakarri med tahini og rødbetetofu Yakisoba med scampi, en blanding av deilige nudler og grønnsaker med scampi og sesamfrø Yakisoba med scampi Smörgåstårta lagvis med avokado og agurk, pyntet med salat Smörgåstårta med avokado og agurk Magnum White Chocolate is med sprø hvit sjokolade Hjemmelaget Magnum White Kremet rødvinssaus med rosmarin i glass, servert ved siden av stekt kjøtt Kremet rødvinssaus med rosmarin Frokost-taco servert Frokost-taco Mole almendrado servert med kylling, rømme og mandler Mole almendrado BBQ mac & cheese servert BBQ mac & cheese BBQ-grillet pære servert BBQ-grillet pære Kremet pinjekjerneis servert Pinjekjerneis Mini-tacos fylt med kylling, avokado og ost Mini-tacos Pozole med svinekjøtt, meksikansk suppe med hominy-mais, lime og jalapeño Pozole med svinekjøtt Japchae med soyasaus og sukker servert, med søtpotetnudler og grønnsaker Japchae med soyasaus og sukker Hjemmelaget lavendel- og honningis kule i skål Lavendel- og honningis Nystekt kakro nepalsk søtt brød Kakro Kakao- og melkepogácsa servert Kakao- og melkepogácsa Malvapudding servert med vaniljesaus Malvapudding med klassisk vaniljesaus Tirokafteri servert med grovbrød, rik fetaostkrem servert med brød og grønnsaker Tirokafteri servert med grovbrød Syrniki med syltetøy, gyllenbrune kesamlapper servert med syltetøy Syrniki med syltetøy Stollen med karamell servert Stollen med karamell Lime- og quinoakarri med tahini og rødbetetofu servert Lime- og quinoakarri med tahini og rødbetetofu Yakisoba med scampi, en blanding av deilige nudler og grønnsaker med scampi og sesamfrø Yakisoba med scampi Smörgåstårta lagvis med avokado og agurk, pyntet med salat Smörgåstårta med avokado og agurk Magnum White Chocolate is med sprø hvit sjokolade Hjemmelaget Magnum White Kremet rødvinssaus med rosmarin i glass, servert ved siden av stekt kjøtt Kremet rødvinssaus med rosmarin Frokost-taco servert Frokost-taco Mole almendrado servert med kylling, rømme og mandler Mole almendrado BBQ mac & cheese servert BBQ mac & cheese BBQ-grillet pære servert BBQ-grillet pære Kremet pinjekjerneis servert Pinjekjerneis Mini-tacos fylt med kylling, avokado og ost Mini-tacos Pozole med svinekjøtt, meksikansk suppe med hominy-mais, lime og jalapeño Pozole med svinekjøtt Japchae med soyasaus og sukker servert, med søtpotetnudler og grønnsaker Japchae med soyasaus og sukker Hjemmelaget lavendel- og honningis kule i skål Lavendel- og honningis Nystekt kakro nepalsk søtt brød Kakro Kakao- og melkepogácsa servert Kakao- og melkepogácsa
BLT vaffel servert med baconskiver, tomat og salat
Sprø vaffel servert som sandwich med bacon, salat og tomat

BLT vaffel (Bacon, salat, tomat)

Forfatter: Flavelo
Oppskrifter Kaker og desserter
Hva skjer hvis vi krysser verdens mest populære sandwich (BLT = Bacon, Lettuce, Tomato) med stjernen av søndagsfrokosten? En salt vaffelsandwich blir født! Her overtar en vaffel som er sprø utenpå og myk inni rollen til brødet. Den klassiske trioen av røkt bacon, frisk, saftig tomat og sprø salat berikes med nye teksturer. Dette er ikke lenger bare frokost, det er en komplett lunsjopplevelse.
🕒 Forberedelse 15 min
🍳 Tilberedning 20 min
⌛ Total tid 35 min
🍽️ Porsjoner 4 porsjoner
🔥 Kalorier 620 kcal
🌍 Kjøkken Amerikansk

Ingredienser

Utstyr som trengs

  • Vaffeljern
  • Stekepanne til bacon
  • Bakebolle
  • Visp

Allergiinformasjon

⚠️ Gluten
⚠️ Egg
⚠️ Melk

Fremgangsmåte

1 ✓

Stek baconet sprøtt i en stekepanne. Tørk av fettet, men ikke kast det – du kan ha litt i vaffelrøren for ekstra smak!

Tips: Begynn å steke kjøttet i en kald panne, da smelter mer fett ut og det blir sprøere.
2 ✓

Bland de tørre ingrediensene (mel, bakepulver, salt) i en bolle.

Tips: Det er viktig å blande godt for at bakepulveret skal fordele seg jevnt.
3 ✓

Pisk eggene med melk og smeltet smør, og hell det i melet. Rør til en klumpfri røre.

Tips: Ikke rør for mye, små klumper gjør ingenting. For mye røring gir seige vafler.
4 ✓

Stek vaflene i varmt vaffeljern til de er gyllenbrune.

5 ✓

Monter sandwichen: smør litt majones på vaffelen, legg på salat, tomat og sprøtt bacon. Legg en annen vaffel over, eller spis som et åpent smørbrød.

Tips: Legg på tomaten rett før servering, syren og saften gjør vaffelen raskt bløt.

Oppskrift FAQ

Hvorfor er ikke vaffelen sprø?
Enten var ikke jernet varmt nok, eller du la dem oppå hverandre etter steking. Dampen gjør deigen myk igjen. Avkjøl dem på rist!

Ingredienser

  • 200 g Hvetemel
  • 2 stk Egg
  • 200 ml Melk
  • 60 g Smør (smeltet)
  • 1.5 ts Bakepulver
  • 0.5 ts Salt
  • 8 skiver Bacon
  • 2 stk Tomat (i skiver)
  • 4 blad Isbergsalat
  • 4 ss Majones (valgfritt)