- Ble for søt, hva skal jeg gjøre?
- Tilsett mer sitronsaft. Syren (sitronsyre) motvirker sukkerinnholdet i likøren og limonaden.
Blue Lagoon
Denne cocktailen er mesteren av visuell forførelse. Blue Curaçao-likøren, som lages av laraha-sitruser, gir den ikoniske blåfargen som minner om vannet i tropiske laguner. Selv om den ser komplisert ut, er det egentlig en oppgradert vodka-limonade, hvor balansen mellom syre og sukker er nøkkelen.
Ingredienser
40
ml
Vodka
20
ml
Blue Curaçao likør
100
ml
Limonade (eller Sprite)
Mange
stk
Isbiter
1
skive
Sitron til pynt
Handleliste (0)
Utstyr som trengs
- Høyt glass (Highball)
- Barskje
- Målebeger
Fremgangsmåte
1
✓
Fyll glasset helt med is.
Tips: Mye is smelter saktere, så det vanner ikke ut drikken, holder den bare kald.
2
✓
Hell over vodka og blå likør.
Tips: Alkoholens tetthet er lavere enn vannets, men her vil det blande seg.
3
✓
Topp med limonade, og rør med en lang skje.
Tips: Røring sikrer homogenitet i smakene.
4
✓
Pynt med sitronskive.
Tips: De eteriske oljene i sitronskallet forbereder smaksopplevelsen allerede med duften.
Oppskrift FAQ
Ingredienser
- 40 ml Vodka
- 20 ml Blue Curaçao likør
- 100 ml Limonade (eller Sprite)
- Mange stk Isbiter
- 1 skive Sitron til pynt