Thali i Kannadiga Oota-stil, med rike grønnsaker servert med frisk lime Thali i Kannadiga-stil Satsivi kylling servert med nøttesaus Varm satsivi Chilensk empanada de choclo fylt med fersk mais og kylling Chilensk empanada de choclo Sesame ramen med tahini, chashu kjøtt og kokt egg, servert med vårløk Sesame Ramen (sesambasert) Biff ramen servert med storfekjøtt Biff Ramen Tacacá servert i cuia, med reker, jambu-blader og acarajé-fritters Tacacá servert i cuia Drue- og blåmuggostburger servert Drue- og blåmuggostburger Urte-scones servert Urte-scones Hvitløks- og blomkålsuppe servert Hvitløks- og blomkålsuppe BBQ-saus med mango og chili servert BBQ-saus med mango og chili Gratinert pannekake servert Gratinert pannekake Kremet savoykålsuppe servert Savoykålsuppe Fersk te med honning og ingefær i kopp med sitron og kanel Te med honning og ingefær Tilapia i ingefærpanering, sprø og delikat Tilapia fry med ingefær Kimchi jeon, koreansk kimchipannekake stekt gyllenbrun og sprø Kimchi jeon Minestrone suppe servert med spinat, tomat, bønner og pasta Minestrone med spinat Gajar ka Halwa med gulrot, rike kryddersmaker. Gajar ka halwa Nakkekoteletter med lecsó og ris servert Nakkekoteletter med lecsó og ris Klassisk tagine med linser, servert med rike krydder og frisk koriander Tagine med linser Crunch Ice Cream iskrem servert Crunch Ice Cream Thali i Kannadiga Oota-stil, med rike grønnsaker servert med frisk lime Thali i Kannadiga-stil Satsivi kylling servert med nøttesaus Varm satsivi Chilensk empanada de choclo fylt med fersk mais og kylling Chilensk empanada de choclo Sesame ramen med tahini, chashu kjøtt og kokt egg, servert med vårløk Sesame Ramen (sesambasert) Biff ramen servert med storfekjøtt Biff Ramen Tacacá servert i cuia, med reker, jambu-blader og acarajé-fritters Tacacá servert i cuia Drue- og blåmuggostburger servert Drue- og blåmuggostburger Urte-scones servert Urte-scones Hvitløks- og blomkålsuppe servert Hvitløks- og blomkålsuppe BBQ-saus med mango og chili servert BBQ-saus med mango og chili Gratinert pannekake servert Gratinert pannekake Kremet savoykålsuppe servert Savoykålsuppe Fersk te med honning og ingefær i kopp med sitron og kanel Te med honning og ingefær Tilapia i ingefærpanering, sprø og delikat Tilapia fry med ingefær Kimchi jeon, koreansk kimchipannekake stekt gyllenbrun og sprø Kimchi jeon Minestrone suppe servert med spinat, tomat, bønner og pasta Minestrone med spinat Gajar ka Halwa med gulrot, rike kryddersmaker. Gajar ka halwa Nakkekoteletter med lecsó og ris servert Nakkekoteletter med lecsó og ris Klassisk tagine med linser, servert med rike krydder og frisk koriander Tagine med linser Crunch Ice Cream iskrem servert Crunch Ice Cream
Kopp med kamillete og honning
Beroligende kamillete søtet med honning, perfekt for avslapning

Kamillete med honning

Forfatter: Flavelo
Oppskrifter Vegetar og Vegan Drikke
Kamille er en av de mest kjente medisinplantene, og har en blomsteraktig duft som minner om eple. Tilberedning av teen er egentlig en 'uttrekkingsprosess', hvor vi ved hjelp av varmt vann henter ut aromaene. Honningens mildhet runder av den litt rå, høy-aktige smaken som kamille av og til kan ha.
🕒 Forberedelse 5 min
⌛ Total tid 5 min
🍽️ Porsjoner 1 porsjoner
🔥 Kalorier 20 kcal
🌍 Kjøkken Internasjonal

Ingredienser

Utstyr som trengs

  • Kopp
  • Teklype eller sil

Allergiinformasjon

⚠️ Honning

Fremgangsmåte

1 ✓

Ha kamillen i teklypen eller koppen. Hell over vann som er ca. 90 grader.

Tips: For varmt, fosskokende vann kan 'brenne' planten og få frem en bitter bismak.
2 ✓

Dekk til og la trekke i 5-7 minutter. Under lokket kondenserer dampen og drypper tilbake i teen, slik at aromaene bevares.

Tips: Trekketiden (ekstraksjonen) avgjør styrken.
3 ✓

Sil av, la den kjøle seg litt ned, og rør deretter inn honningen.

Tips: Ha alltid honning i lunken te for at den ikke skal miste sin verdi.

Oppskrift FAQ

Kan jeg bruke pose-te?
Ja, men te i løsvekt er vanligvis av bedre kvalitet og inneholder hele blomsterhoder, noe som gir en renere smak.

Ingredienser

  • 2 ts Tørkede kamilleblomster
  • 250 ml Varmt vann (ikke kokende)
  • 1 ts Honning