Thali i Kannadiga Oota-stil, med rike grønnsaker servert med frisk lime Thali i Kannadiga-stil Satsivi kylling servert med nøttesaus Varm satsivi Chilensk empanada de choclo fylt med fersk mais og kylling Chilensk empanada de choclo Sesame ramen med tahini, chashu kjøtt og kokt egg, servert med vårløk Sesame Ramen (sesambasert) Biff ramen servert med storfekjøtt Biff Ramen Tacacá servert i cuia, med reker, jambu-blader og acarajé-fritters Tacacá servert i cuia Drue- og blåmuggostburger servert Drue- og blåmuggostburger Urte-scones servert Urte-scones Hvitløks- og blomkålsuppe servert Hvitløks- og blomkålsuppe BBQ-saus med mango og chili servert BBQ-saus med mango og chili Gratinert pannekake servert Gratinert pannekake Kremet savoykålsuppe servert Savoykålsuppe Fersk te med honning og ingefær i kopp med sitron og kanel Te med honning og ingefær Tilapia i ingefærpanering, sprø og delikat Tilapia fry med ingefær Kimchi jeon, koreansk kimchipannekake stekt gyllenbrun og sprø Kimchi jeon Minestrone suppe servert med spinat, tomat, bønner og pasta Minestrone med spinat Gajar ka Halwa med gulrot, rike kryddersmaker. Gajar ka halwa Nakkekoteletter med lecsó og ris servert Nakkekoteletter med lecsó og ris Klassisk tagine med linser, servert med rike krydder og frisk koriander Tagine med linser Crunch Ice Cream iskrem servert Crunch Ice Cream Thali i Kannadiga Oota-stil, med rike grønnsaker servert med frisk lime Thali i Kannadiga-stil Satsivi kylling servert med nøttesaus Varm satsivi Chilensk empanada de choclo fylt med fersk mais og kylling Chilensk empanada de choclo Sesame ramen med tahini, chashu kjøtt og kokt egg, servert med vårløk Sesame Ramen (sesambasert) Biff ramen servert med storfekjøtt Biff Ramen Tacacá servert i cuia, med reker, jambu-blader og acarajé-fritters Tacacá servert i cuia Drue- og blåmuggostburger servert Drue- og blåmuggostburger Urte-scones servert Urte-scones Hvitløks- og blomkålsuppe servert Hvitløks- og blomkålsuppe BBQ-saus med mango og chili servert BBQ-saus med mango og chili Gratinert pannekake servert Gratinert pannekake Kremet savoykålsuppe servert Savoykålsuppe Fersk te med honning og ingefær i kopp med sitron og kanel Te med honning og ingefær Tilapia i ingefærpanering, sprø og delikat Tilapia fry med ingefær Kimchi jeon, koreansk kimchipannekake stekt gyllenbrun og sprø Kimchi jeon Minestrone suppe servert med spinat, tomat, bønner og pasta Minestrone med spinat Gajar ka Halwa med gulrot, rike kryddersmaker. Gajar ka halwa Nakkekoteletter med lecsó og ris servert Nakkekoteletter med lecsó og ris Klassisk tagine med linser, servert med rike krydder og frisk koriander Tagine med linser Crunch Ice Cream iskrem servert Crunch Ice Cream
Mangosmoothie i høyt glass, pyntet med mangoskiver
Søt og tropisk forfriskning av ren mango

Mangosmoothie

Forfatter: Flavelo
Oppskrifter Drikke
En slurk av tropene i glasset. Mango, 'fruktenes konge', med sin naturlig kremete tekstur er den perfekte basen for denne drikken. Yoghurtens syrlighet fremhever mangoens blomsteraktige sødme, så den kan være en fullverdig dessert eller frokost selv uten tilsatt sukker.
🕒 Forberedelse 5 min
⌛ Total tid 5 min
🍽️ Porsjoner 1 porsjoner
🔥 Kalorier 210 kcal
🌍 Kjøkken Internasjonal

Ingredienser

Utstyr som trengs

  • Kraftig blender: For at is og fibre skal bli helt glatte.

Allergiinformasjon

⚠️ Melk

Fremgangsmåte

1 ✓

Skrell mangoen, og skjær kjøttet av steinen i terninger.

Tips: Hvis du bruker frossen mango, dropp isbitene, da frukten selv kjøler ned drikken til en tykk, slush-lignende konsistens.
2 ✓

Ha mango, yoghurt og melk i blenderen. Kjør til det er glatt.

Tips: Hell alltid væsken nær knivene (nederst) for at de lettere skal få tak i de faste bitene (Vortex-effekt).
3 ✓

Smak, og tilsett honning eller is om nødvendig, og bland igjen.

Tips: Smakene er mindre intense når de er kalde, så det kan hende du må justere sødmen litt.

Oppskrift FAQ

Hvorfor er drikken trevlete?
Noen mangotyper har mer fibre. Skjær kjøttet mindre tett inntil steinen, eller kjør blenderen lenger.

Ingredienser

  • 1 stk Moden mango (eller 200 g frossen)
  • 150 g Naturell yoghurt (gresk type)
  • 100 ml Melk (eller kokosmelk)
  • 1 ts Honning (kun hvis mangoen ikke er søt nok)
  • 3 stk Isbiter