Malvapudding servert med vaniljesaus Malvapudding med klassisk vaniljesaus Tirokafteri servert med grovbrød, rik fetaostkrem servert med brød og grønnsaker Tirokafteri servert med grovbrød Syrniki med syltetøy, gyllenbrune kesamlapper servert med syltetøy Syrniki med syltetøy Stollen med karamell servert Stollen med karamell Lime- og quinoakarri med tahini og rødbetetofu servert Lime- og quinoakarri med tahini og rødbetetofu Yakisoba med scampi, en blanding av deilige nudler og grønnsaker med scampi og sesamfrø Yakisoba med scampi Smörgåstårta lagvis med avokado og agurk, pyntet med salat Smörgåstårta med avokado og agurk Magnum White Chocolate is med sprø hvit sjokolade Hjemmelaget Magnum White Kremet rødvinssaus med rosmarin i glass, servert ved siden av stekt kjøtt Kremet rødvinssaus med rosmarin Frokost-taco servert Frokost-taco Mole almendrado servert med kylling, rømme og mandler Mole almendrado BBQ mac & cheese servert BBQ mac & cheese BBQ-grillet pære servert BBQ-grillet pære Kremet pinjekjerneis servert Pinjekjerneis Mini-tacos fylt med kylling, avokado og ost Mini-tacos Pozole med svinekjøtt, meksikansk suppe med hominy-mais, lime og jalapeño Pozole med svinekjøtt Japchae med soyasaus og sukker servert, med søtpotetnudler og grønnsaker Japchae med soyasaus og sukker Hjemmelaget lavendel- og honningis kule i skål Lavendel- og honningis Nystekt kakro nepalsk søtt brød Kakro Kakao- og melkepogácsa servert Kakao- og melkepogácsa Malvapudding servert med vaniljesaus Malvapudding med klassisk vaniljesaus Tirokafteri servert med grovbrød, rik fetaostkrem servert med brød og grønnsaker Tirokafteri servert med grovbrød Syrniki med syltetøy, gyllenbrune kesamlapper servert med syltetøy Syrniki med syltetøy Stollen med karamell servert Stollen med karamell Lime- og quinoakarri med tahini og rødbetetofu servert Lime- og quinoakarri med tahini og rødbetetofu Yakisoba med scampi, en blanding av deilige nudler og grønnsaker med scampi og sesamfrø Yakisoba med scampi Smörgåstårta lagvis med avokado og agurk, pyntet med salat Smörgåstårta med avokado og agurk Magnum White Chocolate is med sprø hvit sjokolade Hjemmelaget Magnum White Kremet rødvinssaus med rosmarin i glass, servert ved siden av stekt kjøtt Kremet rødvinssaus med rosmarin Frokost-taco servert Frokost-taco Mole almendrado servert med kylling, rømme og mandler Mole almendrado BBQ mac & cheese servert BBQ mac & cheese BBQ-grillet pære servert BBQ-grillet pære Kremet pinjekjerneis servert Pinjekjerneis Mini-tacos fylt med kylling, avokado og ost Mini-tacos Pozole med svinekjøtt, meksikansk suppe med hominy-mais, lime og jalapeño Pozole med svinekjøtt Japchae med soyasaus og sukker servert, med søtpotetnudler og grønnsaker Japchae med soyasaus og sukker Hjemmelaget lavendel- og honningis kule i skål Lavendel- og honningis Nystekt kakro nepalsk søtt brød Kakro Kakao- og melkepogácsa servert Kakao- og melkepogácsa
Pandoro med Baileyskrem, servert med revet sjokolade og kakaopulver
Festlig italiensk kake med lag av mascarpone og Baileys

Pandoro med Baileyskrem

Forfatter: Flavelo
Oppskrifter Kaker og desserter
Luksuriøs bruk av julerester. Pandoro (Panettones rosinfrie, stjerneformede bror) er deilig i seg selv, men fylt med litt Baileys-mascarponekrem blir den en ekte festdessert. Krever ingen steking, bare litt kreativitet ved montering. Ideell når du trenger å lage noe imponerende raskt.
🕒 Forberedelse 15 min
⌛ Total tid 15 min
🍽️ Porsjoner 6 porsjoner
🔥 Kalorier 550 kcal
🌍 Kjøkken Italiensk

Ingredienser

Utstyr som trengs

  • Håndmikser eller visp
  • Bolle
  • Stort serveringsfat
  • Sikt (til kakaoen)

Allergiinformasjon

⚠️ Melk
⚠️ Gluten

Fremgangsmåte

1 ✓

Rør mascarpone glatt med melis og vaniljesukker. Hell i Baileys og rør til en jevn krem.

Tips: Ikke rør for lenge med maskin, da kan mascarponen skille seg og bli smøraktig. Vend heller forsiktig for hånd.
2 ✓

Pisk den kalde fløten til stiv krem. Vend den forsiktig inn i Baileys-mascarponekremen med store bevegelser, slik at luften ikke går ut av kremen.

Tips: Luften i fløtekremen gjør den tette ostekremen lettere. [Aerering]
3 ✓

Skjær Pandoroen horisontalt i stjerneformede skiver. (Valgfritt: Du kan dynke skivene med litt kaffe eller ekstra likør).

Tips: Du kan legge de stjerneformede skivene oppå hverandre rotert, slik at du får formen til et juletre.
4 ✓

Smør krem på skivene og legg dem lagvis. Legg resten av kremen på toppen eller på sidene.

Tips: Bruk sprøytepose for en penere servering.
5 ✓

Sikt kakaopulver over og dryss med sjokoladespon før servering.

Tips: Bitterheten i kakaoen balanserer den søte kremen.

Oppskrift FAQ

Kan barn spise dette?
På grunn av alkoholinnholdet i Baileys: NEI. Lag den med vanlig vaniljekrem uten alkohol til barn.
Kan jeg lage den på forhånd?
Ja, den har faktisk godt av 1-2 timer i kjøleskapet, men hvis den står for lenge (f.eks. til neste dag), kan kaken bli bløt av kremen.

Ingredienser

  • 1 stk Pandoro (ferdig kake)
  • 100 ml Baileys krem-likør
  • 200 ml kremfløte (min. 30%, kald)
  • 50 g melis
  • 1 pk vaniljesukker
  • 250 g mascarpone
  • 1 ss usukret kakaopulver
  • 30 g mørk sjokolade i spon