Thali i Kannadiga Oota-stil, med rike grønnsaker servert med frisk lime Thali i Kannadiga-stil Satsivi kylling servert med nøttesaus Varm satsivi Chilensk empanada de choclo fylt med fersk mais og kylling Chilensk empanada de choclo Sesame ramen med tahini, chashu kjøtt og kokt egg, servert med vårløk Sesame Ramen (sesambasert) Biff ramen servert med storfekjøtt Biff Ramen Tacacá servert i cuia, med reker, jambu-blader og acarajé-fritters Tacacá servert i cuia Drue- og blåmuggostburger servert Drue- og blåmuggostburger Urte-scones servert Urte-scones Hvitløks- og blomkålsuppe servert Hvitløks- og blomkålsuppe BBQ-saus med mango og chili servert BBQ-saus med mango og chili Gratinert pannekake servert Gratinert pannekake Kremet savoykålsuppe servert Savoykålsuppe Fersk te med honning og ingefær i kopp med sitron og kanel Te med honning og ingefær Tilapia i ingefærpanering, sprø og delikat Tilapia fry med ingefær Kimchi jeon, koreansk kimchipannekake stekt gyllenbrun og sprø Kimchi jeon Minestrone suppe servert med spinat, tomat, bønner og pasta Minestrone med spinat Gajar ka Halwa med gulrot, rike kryddersmaker. Gajar ka halwa Nakkekoteletter med lecsó og ris servert Nakkekoteletter med lecsó og ris Klassisk tagine med linser, servert med rike krydder og frisk koriander Tagine med linser Crunch Ice Cream iskrem servert Crunch Ice Cream Thali i Kannadiga Oota-stil, med rike grønnsaker servert med frisk lime Thali i Kannadiga-stil Satsivi kylling servert med nøttesaus Varm satsivi Chilensk empanada de choclo fylt med fersk mais og kylling Chilensk empanada de choclo Sesame ramen med tahini, chashu kjøtt og kokt egg, servert med vårløk Sesame Ramen (sesambasert) Biff ramen servert med storfekjøtt Biff Ramen Tacacá servert i cuia, med reker, jambu-blader og acarajé-fritters Tacacá servert i cuia Drue- og blåmuggostburger servert Drue- og blåmuggostburger Urte-scones servert Urte-scones Hvitløks- og blomkålsuppe servert Hvitløks- og blomkålsuppe BBQ-saus med mango og chili servert BBQ-saus med mango og chili Gratinert pannekake servert Gratinert pannekake Kremet savoykålsuppe servert Savoykålsuppe Fersk te med honning og ingefær i kopp med sitron og kanel Te med honning og ingefær Tilapia i ingefærpanering, sprø og delikat Tilapia fry med ingefær Kimchi jeon, koreansk kimchipannekake stekt gyllenbrun og sprø Kimchi jeon Minestrone suppe servert med spinat, tomat, bønner og pasta Minestrone med spinat Gajar ka Halwa med gulrot, rike kryddersmaker. Gajar ka halwa Nakkekoteletter med lecsó og ris servert Nakkekoteletter med lecsó og ris Klassisk tagine med linser, servert med rike krydder og frisk koriander Tagine med linser Crunch Ice Cream iskrem servert Crunch Ice Cream
Rombolle servert med fruktbiter og is
Selskapsdrikk som skaper stemning.

Rombolle (rum punch)

Forfatter: Flavelo
Oppskrifter Drikke
Bollen er kongen av selskapsdrikker. Poenget er 'modningen': fruktene tar til seg alkoholsmaken, og alkoholen tar til seg fruktsmaken (osmose). På grunn av den store mengden væske og is er dette en 'long drink' som man nipper til sakte.
🕒 Forberedelse 15 min
⌛ Total tid 15 min
🍽️ Porsjoner 6 porsjoner
🔥 Kalorier 220 kcal
🌍 Kjøkken Internasjonal

Ingredienser

Utstyr som trengs

  • Stor bolle med øse

Fremgangsmåte

1 ✓

Bland rom, fruktjuice og sirup i bollen.

Tips: Smak! Sødmen i fruktjuicene varierer, det kan hende du trenger mer syre (sitronsaft) eller sukker.
2 ✓

Legg i fruktskivene og la stå i kjøleskap i 1-2 timer (hvis du har tid).

Tips: Denne tiden trengs for at smakene skal modnes (maserasjon).
3 ✓

Rett før gjestene kommer, heller du i isen og sodavannet.

Tips: Isen kjøler, sodaen frisker opp.

Oppskrift FAQ

Når skal jeg ha i sodaen?
Rett før servering. Hvis du har den i tidligere, forsvinner kullsyren, og drikken blir 'flat'.

Ingredienser

  • 250 ml Hvit rom
  • 500 ml Appelsinjuice (100%)
  • 500 ml Ananasjuice (100%)
  • 500 ml Sodavann
  • 50 ml Sukkersirup (eller honning)
  • 2 stk Appelsin (i skiver)
  • 2 stk Sitron (i skiver)
  • 500 g Isbiter