Thali i Kannadiga Oota-stil, med rike grønnsaker servert med frisk lime Thali i Kannadiga-stil Satsivi kylling servert med nøttesaus Varm satsivi Chilensk empanada de choclo fylt med fersk mais og kylling Chilensk empanada de choclo Sesame ramen med tahini, chashu kjøtt og kokt egg, servert med vårløk Sesame Ramen (sesambasert) Biff ramen servert med storfekjøtt Biff Ramen Tacacá servert i cuia, med reker, jambu-blader og acarajé-fritters Tacacá servert i cuia Drue- og blåmuggostburger servert Drue- og blåmuggostburger Urte-scones servert Urte-scones Hvitløks- og blomkålsuppe servert Hvitløks- og blomkålsuppe BBQ-saus med mango og chili servert BBQ-saus med mango og chili Gratinert pannekake servert Gratinert pannekake Kremet savoykålsuppe servert Savoykålsuppe Fersk te med honning og ingefær i kopp med sitron og kanel Te med honning og ingefær Tilapia i ingefærpanering, sprø og delikat Tilapia fry med ingefær Kimchi jeon, koreansk kimchipannekake stekt gyllenbrun og sprø Kimchi jeon Minestrone suppe servert med spinat, tomat, bønner og pasta Minestrone med spinat Gajar ka Halwa med gulrot, rike kryddersmaker. Gajar ka halwa Nakkekoteletter med lecsó og ris servert Nakkekoteletter med lecsó og ris Klassisk tagine med linser, servert med rike krydder og frisk koriander Tagine med linser Crunch Ice Cream iskrem servert Crunch Ice Cream Thali i Kannadiga Oota-stil, med rike grønnsaker servert med frisk lime Thali i Kannadiga-stil Satsivi kylling servert med nøttesaus Varm satsivi Chilensk empanada de choclo fylt med fersk mais og kylling Chilensk empanada de choclo Sesame ramen med tahini, chashu kjøtt og kokt egg, servert med vårløk Sesame Ramen (sesambasert) Biff ramen servert med storfekjøtt Biff Ramen Tacacá servert i cuia, med reker, jambu-blader og acarajé-fritters Tacacá servert i cuia Drue- og blåmuggostburger servert Drue- og blåmuggostburger Urte-scones servert Urte-scones Hvitløks- og blomkålsuppe servert Hvitløks- og blomkålsuppe BBQ-saus med mango og chili servert BBQ-saus med mango og chili Gratinert pannekake servert Gratinert pannekake Kremet savoykålsuppe servert Savoykålsuppe Fersk te med honning og ingefær i kopp med sitron og kanel Te med honning og ingefær Tilapia i ingefærpanering, sprø og delikat Tilapia fry med ingefær Kimchi jeon, koreansk kimchipannekake stekt gyllenbrun og sprø Kimchi jeon Minestrone suppe servert med spinat, tomat, bønner og pasta Minestrone med spinat Gajar ka Halwa med gulrot, rike kryddersmaker. Gajar ka halwa Nakkekoteletter med lecsó og ris servert Nakkekoteletter med lecsó og ris Klassisk tagine med linser, servert med rike krydder og frisk koriander Tagine med linser Crunch Ice Cream iskrem servert Crunch Ice Cream
Sellerijuice i høyt glass, pyntet med ferske selleristenger og frukt
Næringsrik og forfriskende sellerijuice oppskrift

Sellerijuice

Forfatter: Flavelo
Oppskrifter Drikke
Sellerijuice er stjernen i velværeverdenen. Selv om den ikke gjør mirakler, er den uslåelig på hydrering: den er rik på naturlige elektrolytter (natrium, kalium), så den hydrerer bedre enn vanlig vann. Agurk og eple demper den til tider påtrengende jordsmaken av selleri.
🕒 Forberedelse 10 min
⌛ Total tid 10 min
🍽️ Porsjoner 1 porsjoner
🔥 Kalorier 85 kcal
🌍 Kjøkken Moderne (Helse)

Ingredienser

Utstyr som trengs

  • Juicepresse eller slow juicer (kaldpresse)

Allergiinformasjon

⚠️ Selleri

Fremgangsmåte

1 ✓

Vask grønnsakene grundig. Skjær av endene på sellerien. Skjær alt i biter som passer i maskinen.

Tips: Bruk kalde grønnsaker (fra kjøleskapet), da pressingen kan generere varme, og lunken grønnsaksjuice er ikke godt.
2 ✓

Press selleri, agurk, eple og ingefær vekselvis.

Tips: Vekselvis mating hjelper det hardere eplet med å 'skyve' den mer fibrøse sellerien gjennom maskinen.
3 ✓

Rør inn sitronsaften og drikk umiddelbart.

Tips: C-vitaminet i sitronsaften bremser oksideringen og frisker opp smaken.

Oppskrift FAQ

Hvor lenge kan den oppbevares?
Ikke i det hele tatt. Etter pressing begynner oksideringen umiddelbart å bryte ned vitaminer og smak. Drikk den innen 15 minutter!

Ingredienser

  • 4 stenger Stangselleri
  • 1 stk Agurk
  • 1 stk Grønt eple (f.eks. Granny Smith)
  • 1 ss Sitronsaft
  • 1 bit Ingefær (ca 2 cm)